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Die Antwort heißt Xylitol, auch Xylit genannt.

Vielleicht haben Sie den Namen schon einmal auf Zahnpflege-Kaugummi gelesen? Xylitol wird dort nicht einfach nur zum Süßen eingesetzt, sondern hauptsächlich zur Unterstützung der Zahnpflege selbst. Tatsächlich macht Xylitol den Kaugummi erst zum Zahnpflege-Kaugummi.

Der Blutspiegel und Abnehmen

Xylitol ist ein natürlicher Stoff, kein künstlich hergestellter. Er fördert tatsächlich und nachgewiesenermaßen gesunde Zähne. Und für diejenigen, die sich mit den GI Werten auskennen oder ihre Diät danach ausrichten: der GI (glykämische Index) Wert ist 7 im Unterschied zu 70 beim herkömmlichen Zucker. Tatsächlich hat Xylitol 75% weniger verwertbare Kohlenhydrate als Zucker.

Daher treibt Xylitol den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe, so wie Zucker es tut, was dann zur Produktion von Insulin im Körper führt. Solange ein erhöhter Insulinspiegel im Blut ist, gibt es kein Abnehmen. Darauf basiert im Groben die GI Diät.

Die GI Diät bedeutet, Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index vorziehen, und ist eine recht gute Strategie, um seine schlanke Linie zu bewahren und sich gleichzeitig gesund zu ernähren, da Insulinschübe vermieden werden - und damit ein erneut auftretendes Hungergefühl sowie die Fettreservenbildung.

UNSER BUCHTIPP zu diesem Thema:

Die GI Diät. Abnehmen nach dem Glykämischen Index
von Helen Foster

Xylitol kann genauso wie Zucker verwendet werden; in heißen Getränken, beim Backen, oder im Müsli oder über Früchte.

Das Remineralisieren der Zähne

Studien haben gezeigt, dass Xylitol eine Umgebung schafft, die für die Aufnahme von Kalzium und anderen Mineralien hervorragend ist. Das bedeutet, dass die Zähne mehr der Aufbaustoffe, die sie benötigen, aufnehmen können, um hart und gesund zu bleiben.

Xylitol und Osteoporose

Finnische Studien haben sich des Themas Xylitol und Osteoporose angenommen. In ihren Versuchsreihen haben sie festgestellt, dass die Knochendichte sich verbesserte, wenn Xylitol in die Ernährung mit aufgenommen wurde. Diese Effekte wurden der Fähigkeit von Xylitol, die Aufnahme von Kalzium im Magen zu verbessern, zugeschrieben.

Xylitol und Zähne

Es gibt hunderte von Studien, die belegen, dass Xylitol gut ist für die Zähne der Kinder und Erwachsenen. Es schafft eine alkalische Umgebung im Mund, die Bakterien und Plaque beseitigt, und es fördert die Aufnahme von Mineralien durch die Zähne.

Noch ist Xylitol nicht überall in Deutschland erhältlich.
Z.B. bietet die online Apotheke www.Apo-Roth.de. 350 Gramm für 6,47 Euro an.
www.BaccaraRose.de bietet 1 Kg für 12,95 Euro (350 Gramm wären dann 4,53 Euro) und 400 Gramm für 5,60 Euro.

Bitte bleiben Sie gesund!

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